Отсутствует полная информация об истории предприятия, принадлежащей супругам Давыдовским. Известно лишь, что хозяином являлся супруг Надежды Михайловны – Давыдовский Николай Иванович, а совладельцем сама Надежда Михайловна. Предприятия основывались на винокуренном и пивоваренном производстве. От доходов пивоваренного завода Давыдовские жертвовали финансовые средства на нужды города. Дело Надежды Михайловны в последствии было продолжено ее дочерью.

По своей сословной принадлежности являлась потомственной дворянкой. Исповедовала православие. Образование получила домашнее. Предприятия(производства) располагались в различных губерниях и городах Российской империи, в т.ч и в городе Тюкалинск, что расположен на территории современной Омской области. Надежда Михайловна участвовала с образцами своей продукции на выставках и за пределами Российской империи.